Macarons
Coques croquantes et cœurs fondants — framboise, pistache, vanille, caramel et un parfum de saison en vitrine.
Maison artisanale · depuis 2014
Pâtisseries du matin, gâteaux pour vos moments.
Viennoiseries, tartes et entremets préparés dans notre atelier de la rue de France, à Nice. La vitrine change avec les saisons, les commandes se préparent à l'avance, et le café se prend au comptoir quand il reste une place.
Nos signatures
Ce qu'on prépare le plus souvent
Des classiques bien faits, quelques recettes de saison et des gâteaux à commander. Tout est produit en petites quantités, pour éviter les vitrines trop pleines et les restes du soir.
Éclairs & choux
Pâte à choux dorée garnie de crème onctueuse, du classique café au chou vanille-citron des beaux jours.
Tartes de saison
Pâte sablée maison, fruits de saison et agrumes du pays niçois quand la récolte le permet.
Entremets & gâteaux
Le Paris‑Brest, le fraisier, l'opéra et nos gâteaux d'anniversaire personnalisés sur commande.
Notre histoire
Une boutique de quartier, avec un vrai atelier derrière.
Sucré & Co a ouvert en 2014, d'abord dans un petit local près du port. Camille Renard, sa fondatrice, voulait une adresse simple : de bons croissants le matin, des tartes franches, et des gâteaux de fête qu'on vient chercher sans cérémonie.
Aujourd'hui, l'équipe travaille rue de France, avec un comptoir plus grand et un atelier visible depuis la boutique. La carte change souvent, mais l'idée n'a pas bougé : faire peu, correctement, et servir les habitués comme les gens de passage.
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